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簡単!火を使わずにできる朝食。

公開日: 2016年1月27日水曜日 ちょっとしたコツ


★ラクウマ豪華!ウインナー炊き込みご飯★


下ごしらえを前日に行えば朝は何もすることナシ!野菜も無理なく摂取。

材料(5人分)

  • 白米 4合
  • ウインナー(小) 7~8本
  • ブロッコリー 1/2房
  • 人参 1/2本
  • スナップエンドウ 5本
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩 小さじ2/3



作り方

  1. ブロッコリーとスナップエンドウは塩ゆでして、小さく切る。冷蔵庫に入れておく。
  2. ウインナーは1,2cmにカットする。
  3. といだ米をお釜に入れ4合分の水を入れる。ウインナー、にんじん、調味料を入れ予約炊飯する。
  4. 朝炊けたら1の野菜を入れ、混ぜて盛りつける。

アレンジ例

  • 目玉焼きを乗せて。

    目玉焼き
  • お弁当に。

    弁当
  • おにぎりに。

    おにぎり

作り方のポイント

  • 野菜は有り合わせでも大丈夫。ブロッコリーなどで作る場合は一緒に炊飯すると色が悪くなるので、別ゆでして炊けたら混ぜる方がよい。
  • ミックスベジタブルで代用する場合は炊飯器に一緒に入れてOK。


※レシピを引用・参照する場合はこのページのURLを明記すること。