簡単！火を使わずにできる朝食。

2016-01-27T11:59:00+09:00

公開日： 2016年1月27日水曜日 ちょっとしたコツ

★ラクウマ豪華！ウインナー炊き込みご飯★

下ごしらえを前日に行えば朝は何もすることナシ！野菜も無理なく摂取。

材料(５人分)

• 白米　４合
• ウインナー(小)　７～８本
• ブロッコリー　1/2房
• 人参　１/２本
• スナップエンドウ　５本
• コンソメ(顆粒)　小さじ１
• 塩　小さじ2/3

作り方

1. ブロッコリーとスナップエンドウは塩ゆでして、小さく切る。冷蔵庫に入れておく。
2. ウインナーは１,２cmにカットする。
3. といだ米をお釜に入れ４合分の水を入れる。ウインナー、にんじん、調味料を入れ予約炊飯する。
4. 朝炊けたら１の野菜を入れ、混ぜて盛りつける。

アレンジ例

• 目玉焼きを乗せて。
  
  
  
• お弁当に。
  
  
  
• おにぎりに。
  
  
  

作り方のポイント

• 野菜は有り合わせでも大丈夫。ブロッコリーなどで作る場合は一緒に炊飯すると色が悪くなるので、別ゆでして炊けたら混ぜる方がよい。
• ミックスベジタブルで代用する場合は炊飯器に一緒に入れてOK。

※レシピを引用・参照する場合はこのページのURLを明記すること。

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